椎茸

普通は春と秋に収穫できるシイタケ栽培だが、昨年の秋の我が家の椎茸は殆んど発生しなかった。

自然栽培の為、その年によっては、キノコの発生に適さない気温の変化とか、乾燥などが発生を妨げたと見ている。

その分、今年の春は異常な出かたをしている。

もう何年も収穫したナラの木で、皮の剥けかかった腐りかけた木にまで沢山の椎茸が出ている。